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            帶農民種“金子”的盟主們

            ——安徽農大專家團隊扶貧記

            發布時間:2019-05-20 作者:本報記者 張學軍 攝 本報記者 方夢宇 通訊員 曹雷 文 來源:中國教育報

            黝黑的皮膚、憨厚的笑容,再加上一頂草帽,以及談起肉羊養殖問題時眼里閃爍的光芒,這是安徽農業大學教授張子軍留給大家最深刻的印象。

            暮春時節,江淮大地上的油菜花一片金黃。張子軍望著盛開的油菜花,心里也樂開了花,“今年,咱們的羊又有好口糧了”。

            用油菜花給羊當飼料,是張子軍和他的團隊在安徽省定遠縣的創新之舉。“油菜花做飼料優勢明顯。油菜在低溫條件下生長量大,能及時緩解養羊冬春飼料不足的問題,而且營養豐富,羊也愛吃。”他興奮地介紹說,這項技術是他們新近引入、推廣的,“每養一只羊,農戶能獲純利三百至五百元”。

            從2016年開始,張子軍就打起背包,從省城合肥出發一頭扎進定遠縣的鄉村農戶,把幫扶當地農業產業發展當成頭等大事。

            定遠縣一直有肉羊養殖傳統,但是傳統肉羊養殖存在良種化程度低、標準化設施落后、飼草資源利用困難、疫病風險突出、規模效益低等一系列問題,嚴重制約產業發展。搞清楚問題之后,張子軍和他的團隊在當地研發推廣移動式新型羊舍、肉羊自動化飼喂系統、羊糞還田修復土壤生態試驗、肉羊冷凍精液優質產品開發、草羊果蔬種養結合模式,同時引入飼料油菜、皇竹草、甜高粱等牧草品種。

            “簡單來說,就是讓以往靠勞動增收的養殖業成為一門技術活。”張子軍說。在專家團隊幫扶下,當地農區草牧業經濟效益明顯提升,肉羊產羔率210%、羔羊成活率95%,農區草牧業標準化生產體系每畝耕地可出欄10至15只肉羊,種養結合每畝純收入可增加2000—3000元。

            在定遠縣,像張子軍這樣帶動當地農民致富的安徽農業大學教授還有很多。早在2015年,安徽農業大學與定遠縣簽訂校縣合作協議,在當地建立江淮分水嶺綜合試驗站,下設蔬菜、雜糧、水產等9個聯盟。徐文娟副教授是蔬菜產業聯盟的“盟主”,帶領蓮藕種植大戶從江蘇引進“蓮藕—龍蝦”栽培模式,開展蓮藕副產品綜合利用研究,將商品價值不高的小藕、孫藕等加工成藕粉,在增加藕農收入的同時,解決了蓮藕種植廢棄物的處理問題,取得良好的經濟和生態效益。

            “盟主”來了,不搞“花架子”,帶來“硬干貨”,是當地農民薛榮最真實的感受。在此之前,她單打獨斗搞瓜果種植,“一年辛辛苦苦賺不了幾個錢”。果樹產業聯盟專家楊軍副教授給她出了三個實招:更換優良品種,實行綠色防控,加強田間管理。這三招下去,立馬見效,草莓的色澤、口感大幅提升,“現在銷售供不應求,坐在家里就被搶購一空”,每畝地收益達到2萬元以上。薛榮也成功脫貧,還帶動周圍6戶貧困戶在家門口實現就業。

            如今,安徽農業大學已在全省各地組建73個縣域主導農業“產業聯盟”,選配了50名資深教授擔任聯盟首席專家,以及300多名中青年專家組成農業技術推廣團隊。他們把科研和生產實踐緊密結合,把科研成果“撒”在廣袤的江淮大地上。

            《中國教育報》2019年05月20日第4版 

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